Dagens Rätt

DAGENS LUNCH: Buffé med två varmrätter, salladsbuffé, smör, bröd, lättöl, bordsvatten, samt kaffe och kaka.

Vegetariskt finns alltid från köket.

Vi vill minska matsvinnet, därför kan menyn variera under dagen!

Lunch 100: – Köp lunchkuponger 10 luncher för 900: –

Vecka: 08

måndag 17/2

Viltskavsgryta med bacon, champinjoner, lök serveras med potatispuré samt rårörda lingon
Krämig pasta serveras med räkor, lax, musslor samt färskriven parmesan

tisdag 18/2

Raggmunk serveras med stekt fläsk samt rårörda lingon
Örtöverbakad sej serveras med citronsås, broccoli samt kokt potatis

onsdag 19/2

Gräddstuvad pytt i panna serveras med kokta ägg, rödbetor, samt saltgurka
Panerad flundra serveras med remuladsås, citron samt kokt potatis

torsdag 20/2

Persiljejärpar på vildsvin serveras med gräddsås, pressgurka, rårörda lingon samt kokt potatis
Fiskgratäng med spenat, fetaost serveras med örtkryddat potatisstomp

fredag 21/2

Schnitzel gjord på Blackerts gårdsgris serveras med gröna ärtor, bearnaise, rödvinssås samt rostad potatis. Paella med kyckling, chorizo, musslor, räkor serveras med dillaioli

Veckans

Veckans vegetariska: Pasta i tomatsås, oliver, lök, spenat samt riven parmesan