Dagens Rätt

DAGENS LUNCH: Buffé med två varmrätter, salladsbuffé, smör, bröd, lättöl, bordsvatten, samt kaffe och kaka.

Vegetariskt finns alltid från köket.

Vi vill minska matsvinnet, därför kan menyn variera under dagen!

Lunch 110kr Köp lunchkuponger 10 luncher för 1000kr

Vecka: 26

Monday 27/6

Biff Ala Lindström serveras med löksky, gurka samt färskpotatis.
Paneras flundra serveras med dansk remouladsås, citron samt färskpotatis.

Tuesday 28/6

Fläsknoisette på gris från Blackerts gård serveras med champinjonsås, gelé, haricots samt rostad färskpotatis.
Rimmad sej serveras med grönärtssås, knaperstekt bacon samt färskpotatis.

Wednesday 29/6

Gravad lax serveras med dillstuvadpotatis, senapssås samt citron.
Färskostfylld kyckling från Bosgård serveras med citronsmör samt potatis.

Thursday 30/6

Kebabspett på Östgöta färs serveras med raita samt ugnsbakad potatis.
Bohusgryta med fisk och skaldjur serveras med aioli.

Friday 1/7

Schnitzel på gris från Blackerts gård serverasmed rödvinssås, bearnaise, gröna ärtor samt rostad potatis.
Caesarsallad med kyckling från Bosgård serveras med parmesan och krutonger.

Veckans

Veckans vegetariska: Majsplättar serveras med quinoa, spenat samt vitlöksyoghurt.
Veckans Poké Bowl: Räkor, sparris, sockerärtor, picklad lök, Rhode Island.