Dagens Rätt

DAGENS LUNCH: Buffé med två varmrätter, salladsbuffé, smör, bröd, lättöl, bordsvatten, samt kaffe och kaka.

Vegetariskt finns alltid från köket.

Vi vill minska matsvinnet, därför kan menyn variera under dagen!

Lunch 100: – Köp lunchkuponger 10 luncher för 900: –

Vecka: 33

måndag 10/8

Pannbiff serveras med ölbrässerad lök, skysås, rårörda lingon samt potatis.
Tomat- mozzarella överbakad sej serveras med ruccolacremé, citron, samt potatis.

tisdag 11/8

Stekt fläsk serveras med löksås, rårörda lingon samt kokt potatis.
Fisk och skaldjursgryta med tomat, lök, fänkål, aioli samt krutonger.

onsdag 12/8

Inkokt lax serveras med dillmajonnäs, pressgurka, citron samt färskpotatis.
Helstekt ört-senapsöverbakad fläskrygg serveras med rostad potatis och grönkål samt paprikasås.

torsdag 13/8

Nattbakad högrev serveras med smörstekta morötter, lagerblad- kryddpepparsky, rödbetor, kokt potatis. Panerad sej serveras med kall skagensås, citron samt kokt färskpotatis.

fredag 14/8

Schnitzel serveras med gröna ärtor, bearnaise, rödvinssås samt rostad potatis.
Caesarsallad serveras med kryddig kyckling, krutonger samt färskriven parmesan.

Veckans

Veckans vegetariska: Parmesangratinerad broccoli serveras med höstprimörer samt ruccolacremé.